No próximo dia 25 de agosto, o Cascais Food Lab, no Mercado da Vila, Cascais, organiza um jantar solidário onde o destaque é a gastronomia típica da Ucrânia, considerada uma das 10 de melhores e mais deliciosas cozinhas da Europa.
Com confeção sob a responsabilidade da Chef Yullia Seraia, que atualmente integra a equipa do Cascais Food Lab, serão servidos pratos representativos da cultura e tradição do país de onde é natural.
Neste jantar, 80 por cento das receitas reverterão para a compra de bens alimentares, que serão doados ao Supermercado Social, em Carrascal de Alvide. Este é um espaço disponível para todos os ucranianos detentores do novo cartão “supermercado social”, atribuído após avaliação das necessidades do agregado familiar.
Local: Cascais Food Lab | Mercado da Vila, Cascais
Inclui um exemplar do livro infantil bilingue – português-ucraniano – “O camião das histórias”, de Rosário Alçada Araújo (textos) e Patrícia Furtado (ilustrações).
Informações e inscrições: info@cascaisfoodlab.pt