O Pateo do Morgado é hoje em dia uma casa de renome que alia a produção de vinhos de qualidade a um turismo de habitação exclusivo ligada à família Rovisco Pais, que tem hoje à frente do negócio o casal José de Castro Torres, engenheiro, e Beatriz Rovisco Torres, com a ajuda infalível de seus filhos Diogo e Vasco”.
“A ideia de começar este negócio surgiu em 2004 quando a casa onde viveram os meus avós Rovísco Pais foi posta à venda por um neto e, como os meus pais viviam na casa ao lado que ficou para mim, por herança, gostei da ideia de ficar com as duas casas da família.”
Daí, Beatriz e o marido decidiram transformar uma das casas num Turismo de Habitação e em 2007 depois de várias obras de recuperação, o espaço abriu ao público e desde logo “foi um sucesso, já que se tratava de um edifício histórico e dotado de todas as comodidades.”
Aliado a isto, o Pateo do Morgado ocupa-se também da produção de vinhos há já vários anos e que tanto têm dado que falar. “Entretanto, os meus filhos dedicaram-se às vinhas e produção de vinhos, os quais também chamam muitos clientes, devido à alta qualidade dos mesmos que têm ganho várias medalhas dentro e fora do país.”
“E saudemos o Dia da Mulher com um brinde com os vinhos Pateo do Morgado”, termina Beatriz.